Aomori — Sushi & Kappou
TOKI
SUSHI ＆ KAPPOU
一貫ずつ、その日の魚を。青森の海を、カウンターで。
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鮨処 とき✦ OMAKASE✦ 青森の地魚✦ SUSHI✦ 一貫ずつ✦ KAPPOU✦
鮨処 とき✦ OMAKASE✦ 青森の地魚✦ SUSHI✦ 一貫ずつ✦ KAPPOU✦
Concept
その日の魚を、一貫ずつ。
壱
青森近海の地魚
青森の海から、その日いちばんの魚を。仕入れで決まる、おまかせのお品書き。
弐
カウンターで握る
目の前で一貫ずつ。握りたてを、いちばん良い間で召し上がっていただく小さな店。
参
季節の肴と地酒
握りの合間に、季節の肴とおすすめの地酒を。青森の今を、ゆっくりと。
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